Liquore alla liquirizia

La ricetta e preparazione dell’escursionista Luciano Pellegrini  di questo ottimo digestivo fatto in casa. La liquirizia è una pianta...

L’Abruzzo a Napoli all’Anteprima di Vitignoitalia

Il 29 novembre nel Salone degli Specchi al Grand Hotel Excelsior

Cento cantine con cinquecento etichette per l’Anteprima di Vitignoitalia, il Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani. Un vero e...

La Porchetta Italica, la sagra più antica dell’Abruzzo.

A Campli (Te) dal 18 al 22 agosto

Campli-  Nel 1964 il nuovo parroco appena insediato, don Antonio Mazzitti, volle gestire personalmente la festa dedicata alla Compatrona...

E’ di scena Vastogirardi (Is) tra profumi e sapori molisani

Il 13 agosto tra le vie del borgo

“L’Associazione Culturale Enogastronomica “De Gusto” promuove la cultura culinaria molisana nelle sue diverse forme ed espressioni, nella...

Fatti guidare da Slow Wine 2016

I vini e la loro storia in 1.088 pagine il 20 novembre a Controguerra (Te)

Siamo nell’era della digitalizzazione, dell’e-book, del volonline, dell’hotelonline, dell’acquistonline, e cosi via. Tutta...

‘De Gusto’ La manifestazione enogastronomica itinerante a Vastogirardi (Is)

Un appetibile percorso nella giornata del 13 agosto

Torna 'De Gusto', la manifestazione enogastronomica giunta alla sua ottava edizione e organizzata a cura dell’ l'Associazione Culturale...

A Castelvecchio Subequo entra nel vivo la Festa della Solina d’Abruzzo.

Promozione, balli, musica fino al 7 agosto

Dal grano Solina raccolto nel secondo Campionato Regionale di mietitura a mano, alla sua trasformazione in pasta fresca. Si entra così nella...

1^ Edizione di ‘CiboTurismo-La Fiera degli Appennini’

Turismo e cibo a Rivisondoli (Aq) dall’8 al 14 agosto - (save date)

La kermesse enogastronomica ’CiboTurismo – La Fiera degli Appennini’ aprirà la prima edizione sabato 8 agosto alle 12.30 a Rivisondoli...

Carne di ciammaruche, perché no!

Il 7 e l'8 agosto a Miranda (Is)

Sulle colline molisane e precisamente a Miranda, in provincia di Isernia, c’è un’azienda agricola che alleva chiocciole o lumache di terra,...

Anteprima Montepulciano d’Abruzzo a Milano

Anteprima Montepulciano D’Abruzzo, (Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2012 e Montepulciano d’Abruzzo DOCG Colline Teramane 2012) dopo il...

La cucina tradizionale con metodi che ancora si tramandano di generazione in  generazione, con i sapori della terra inalterabili nel tempo, con i vini quali elisir di vigneti amorevolmente curati dalla mano dell'uomo.

Il tutto attraverso sagre, fiere, iniziative folkloristiche ed usanze locali, alla riscoperta di eventi medioevali, e "alta" cucina rustica nelle immense distese pianeggianti ai confini con lussureggianti macchie verdi.