Quando i sapori si incontrano può nascere l’incredibile
Terza edizione del Concorso ‘Mare e Monti’ a Fossalto (Cb) il 15 aprile
Diciotto chef molisani si sfideranno in una competizione enogastronomica presso l’Hotel Roberto (bivio di Fossalto) lunedi 15 aprile. Non...
‘Autentico NOstrano’ l’evento del mangiar bene e sano
Dal 15 al 17 aprile a Città Sant’Angelo (Pe)
La manifestazione “Autentico NOstrano”, muove i primi passi con l’obiettivo di valorizzare il “cibo nostrano”,...
47 a Edizione del Vinitaly,la prima fiera al mondo per il settore del Vino
Dal 7 al 10 aprile 2013- Verona
Veronafiere, da sempre piattaforma di promozione per l’internazionalizzazione e l’export del made in Italy, grazie ad una fitta rete di...
Nell’attesa della premiazione a ‘Lu Carrature d’ore’ di Città Sant’Angelo (Pe)
La sfida fra 30 chef abruzzesi
Esistono diversi modi per raccontare la storia di un territorio, uno di questi è quello enogastronomico. Quando in un piatto si incontrano...
La nuova edizione di Slow Fish al Porto Antico di Genova, 9-12 maggio 2013
Lo chef abruzzese Peppino Tinari e lo chef molisano Antonio Terzano con il loro ‘pescato’ sul piatto del pubblico in sala.
Slow Fish rinnova la formula del Teatro del Gusto che si apre al pubblico e diventa un locale. Preparazione del piatto e degustazione si fondono,...
Un’importante occasione di promozione per l'intero settore vinicolo abruzzese.
2 e 3 marzo a Chieti
Tutto pronto per Anteprima Montepulciano d’Abruzzo, in programma il 2 e 3 marzo nel Centro Espositivo della Camera di Commercio di Chieti, Via...
E' fissato per il 15 Aprile il Concorso Gastronomico 'Mari e Monti'
Iscrizione entro il 2 Aprile 2013
Il Concorso Gastronomico Regionale “Mari e Monti” è stato istituito nel 2011 dal Ristorante U’Muline di Termoli con l’intento di...
Una Stella abruzzese sui piatti del Piemonte
L’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Bra) in Piemonte, inaugura il nuovo Anno Accademico 2012-2013 con le Tavole Accademiche , un...
14^Edizione dell’Agroalimenta di Lanciano
La fiera dei prodotti tipici abruzzesi e di altre regioni - 24 e 25 novembre
Ogni evento è importante per far conoscere i prodotti del proprio territorio, per aprire nuovi canali di commercializzazione. A Lanciano il 24 e...
Metti una sera a cena con Slow Wine
Il 22 novembre in tutta la penisola le CentoCene per Slow Wine: gli appuntamenti in Abruzzo
Torna l’appuntamento con le CentoCene. Il “rovesciamento delle tradizioni” è il fil rouge che unisce i tanti ristoranti, enoteche e osterie...
La cucina tradizionale con metodi che ancora si tramandano di generazione in generazione, con i sapori della terra inalterabili nel tempo, con i vini quali elisir di vigneti amorevolmente curati dalla mano dell'uomo.
Il tutto attraverso sagre, fiere, iniziative folkloristiche ed usanze locali, alla riscoperta di eventi medioevali, e "alta" cucina rustica nelle immense distese pianeggianti ai confini con lussureggianti macchie verdi.