In controtendenza alla crisi, cresce del 18 per cento la spesa on line degli italiani che nel 2013 hanno acquistato in rete prodotti alimentari e bevande per un importo di 132 milioni di euro. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base di uno studio Agriventure/Campagna Amica dal quale si evidenziano grandi prospettive di crescita per il commercio alimentare su internet. "I dati di mercato mettono in evidenza che  in Italia solo il 9% degli utenti che fanno acquisti su internet comprano in ambito alimentare con un peso sul fatturato complessivo e-commerce intorno all'1,2% (la percentuale più bassa nell'Unione Europea), contro il dato della Gran Bretagna che sia attesta al 5,5% (il più alto nell'Unione Europea)".

Il potenziale di crescita per il cibo in Italia è quindi enorme. Il 29 per cento degli italiani  dichiara di fare ricerche sul web per confrontare prezzi e caratteristiche dei cibi, secondo l'analisi Coldiretti/Censis. A frenare la vendita di alimentari on line  sono soprattutto la deperibilità dei prodotti in vendita e le preoccupazioni per le caratteristiche qualitative. "In questo contesto però - precisa la Coldiretti - aumentano le prenotazioni on line per acquisti  direttamente dal produttore e quindi a  chilometri zero, che consentono di verificare  le condizioni di produzione". Sono i GAS, i  gruppi di acquisto solidale,  formati da condomini, colleghi, parenti o gruppi di amici che decidono di fare la spesa insieme per ottenere condizioni vantaggiose". "Una opportunità offerta - conclude la Coldiretti - dalle iniziative di successo che sono state avviate anche nella rete dei punti vendita e dei mercati degli agricoltori di campagna amica". (Fonte-LaPresse)